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Leone de Castris, Azienda Agricola in Salice Salentino | Negozio on-line Leone de Castris, Azienda Agricola Salice Salentino (Italia)

Leone de Castris, Azienda Agricola

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Italia,  Puglia,  Salice Salentino,  73015,  Via Senatore De Castris, 50

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Di azienda

Leone de Castris, Azienda Agricola

A Nord-Ovest della penisola Salentina, zona di antica tradizione vitivinicola, si trova SALICE SALENTINO, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un'antica cantina: la Leone de Castris. Tra i vigneti ubertosi di quel tempo, proprio dove oggi sorge con dimensioni industriali lo stabilimento, il Duca Oronzo Arcangelo Maria Francesco Conte di Lemos (nipote di Ferrante e Francisco, entrambi viceré spagnoli in Italia), fece nascere la cantina. E' l'anno 1665. Il Duca è un uomo accorto e vede lontano sicchè, dopo i primi anni di lavorazione e trasformazione del prodotto, corre in Spagna, vende alcuni possedimenti, ritorna ed investe il ricavato in terre salentine. Intorno a Salice, a Guagnano, Veglie, a Villa Baldassarri, a Novoli e a San Pancrazio, il Duca diventa proprietario di ben 5 mila ettari, sui quali non solo impianta nuovi vitigni, ma anche piante di olivo e grano. Agli inizi dell'800 l'Azienda Vinicola inizia ad esportare vino greggio negli Stati Uniti, in Germania e in Francia. Riconoscimenti sempre più prestigiosi vengono costantemente attribuiti all'intera gamma aziendale. La rete commerciale Estera oggi vede i prodotti presenti oltre che sui mercati Europei, negli Stati Uniti, a Singapore, in Canada, in Brasile, in Autralia, in Giappone, in Cina, Hong Kong, ecc. Nelle aziende di famiglia sono stati impiantati nuovi vitigni: Chardonnay, Pinot, Sauvignon, Cabernet, Merlot, Montepulciano che affiancano i vitigni tradizionali: Negroamaro , Malvasia nera, Verdeca, bianco d'Alessano, Moscato, Aleatico, Primitivo. La Cantina presenta una variegata gamma di prodotti: vini rossi, bianchi, rosati d.o.c. (Salice Salentino, Locorotondo, Copertino, Primitivo di Manduria), interessanti vini IGT Salento e Puglia, spumanti rosati e bianchi; un' acquavite ed un olio di particolare pregio. Dispone anche di un albergo "il Villa Donna Lisa" di prima categoria dotato di impianti sportivi; funge da supporto alle quotidiane visite di delegazioni italiane e straniere.
MERCI E SERVIZI
Vino Ursi
Disponibile 
Uve  Verdeca (85) Chardonnay (15) Note di degustazione:  Vino bianco frizzante dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sentori fragranti e fruttati mentre in bocca un sapore vivace e sapido. Ottimo con antipasti e frittura di mare. Servire a 7 - 9° C.   Gradazione...
Gruppo: Vini
Vino Moscato Pierale
Disponibile 
Uve  Moscato Bianco   Note di degustazione:  Il Pierale presenta un colore giallo dorato, un profumo complesso di rosa, pesca, vaniglia e un gusto pieno, morbido e caldo. Particolarmente indicato per accompagnare tutti i piatti dolci. Si serve alla temperatura di 12 - 13° C.   Gradazione...
Gruppo: Vini
Vino Messapia
Disponibile 
Uve Verdeca Note di degustazione: Le uve Verdeca si esprimono con il caratteristico giallo paglierino e riflessi verdolini. Al naso stuzzicanti sentori di fiori di campo che si accompagnano a note agrumate di bergamotto ed esotiche di ananas. Ha un gusto fresco, sapido e piacevolmente...
Gruppo: Vini
Vino Salice Salentino Riserva
Disponibile 
Uve  Negroamaro (90) e Malvasia nera di Lecce (10)   Note di degustazione:  "Produciamo Salice dal 1954, per celebrare questo nostro storico vino, dall'annata 2004 l'etichetta riporta la scritta 50° vendemmia." Vino rosso intenso con riflessi granati, ricavato dai vitigni Negroamaro e...
Gruppo: Vini
Vino Salentinello
Disponibile 
Uve  Negroamaro (50), Malvasia Nera di Lecce (30) e Montepulciano (20)   Note di degustazione:  Il Novello Salentinello è ottenuto al 100% con macerazione carbonica di uve Negroamaro, Malvasia Nera e Montepulciano. Colore rosso vivo, profumo e sapore tipicamente fruttato (fragola, ciliegia,...
Gruppo: Vini
Spumante Don Piero
Disponibile 
Classificazione Spumante Brùt Bianco   Uve Malvasia bianca   Note di degustazione Vino spumante dal colore bianco con riflessi dorati, perlage molto fine e persistente; profumo floreale e fruttato, sapore fresco e delicato. Suggerito come aperitivo soprattutto con piatti a base di...
Gruppo: Vini
Vino Donna Lisa Bianco
Disponibile 
Vino caratterizzato da un colore giallo dorato, profumo complesso di frutta, fiori, tostato e vaniglia. Gusto pieno ed armonico. Si consiglia di accostarlo agli antipasti o ai primi piatti quali risotti soprattutto a base di frutti di mare. Servire alla temperatura di 10-12° C.   Classificazion
Gruppo: Vini
Vino Negroamaro Elo veni
Disponibile 
Uve  Negroamaro 100 Note Di Degustazione:  Negroamaro in purezza di un colore rosso brillante. Al naso giungono note speziate di chiodi di garofano e frutta rossa. In bocca si apprezza un gusto fresco e morbido e ricco di polpa. Si consiglia di abbinarlo ad antipasti, primi piatti, pesci...
Gruppo: Vini
Grappa Donna Lisa
Disponibile 
Vitigno: Negroamaro Sistema di distillazione: Discontinuo Impianto: Caldaiette in rame a vapore Legni utilizzati: Legni di essenze diverse Colore: Ambrato Capacità bottiglie: 50 cl Gradazione: 43 vol Note: È il risultato della sapiente distillazione a vapore delle vinacce di Negroamaro...
Gruppo: Forti bevande alcoliche
Spumante Donna Lisetta
Disponibile 
Classificazione  Spumante Brùt Rosè   Uve  Negroamaro 90; Malvasia Nera 10Note di degustazione  Vino spumante dal colore rosè brillante, perlage molto fine e persistente; profumo floreale e fruttato, sapore fresco e delicato. Suggerito come aperitivo soprattutto con piatti a base di frutti...
Gruppo: Vini
Villa Donna Lisa Albergo Ristorante
 
Villa Donna Lisa è ubicato in un delizioso Parco e in una costruzione avita. Ristrutturata di recente, offre ai suoi ospiti un'accoglienza personalizzata, di classe e raffinata. Dispone di 20 suite, tutte con bagno, televisione, frigobar, telefono con ricerca automatica, riscaldamento e aria...
Gruppo: Servizi alberghieri
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Descrizione

Pieno assortimento di merci e servizi dell’azienda Leone de Castris, Azienda Agricola. Tutte le informazioni su Leone de Castris, Azienda Agricola in Salice Salentino (Italia).