Catalogo della merce
Disponibile
Vino caratterizzato da un colore giallo dorato, profumo complesso di frutta, fiori, tostato e vaniglia. Gusto pieno ed armonico. Si consiglia di accostarlo agli antipasti o ai primi piatti quali risotti soprattutto a base di frutti di mare. Servire alla temperatura di 10-12° C.
Classificazion
Gruppo: Vini
Disponibile
Uve
Negroamaro 100
Note Di Degustazione:
Negroamaro in purezza di un colore rosso brillante. Al naso giungono note speziate di chiodi di garofano e frutta rossa. In bocca si apprezza un gusto fresco e morbido e ricco di polpa.
Si consiglia di abbinarlo ad antipasti, primi piatti, pesci...
Gruppo: Vini
Disponibile
Vitigno: Negroamaro
Sistema di distillazione: Discontinuo
Impianto: Caldaiette in rame a vapore
Legni utilizzati: Legni di essenze diverse
Colore: Ambrato
Capacità bottiglie: 50 cl
Gradazione: 43 vol Note: È il risultato della sapiente distillazione a vapore delle vinacce di Negroamaro...
Gruppo: Forti bevande alcoliche
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Classificazione
Spumante Brùt Rosè
Uve
Negroamaro 90; Malvasia Nera 10Note di degustazione
Vino spumante dal colore rosè brillante, perlage molto fine e persistente; profumo floreale e fruttato, sapore fresco e delicato. Suggerito come aperitivo soprattutto con piatti a base di frutti...
Gruppo: Vini
Disponibile
Classificazione
Spumante Brùt Bianco
Uve
Malvasia bianca
Note di degustazione
Vino spumante dal colore bianco con riflessi dorati, perlage molto fine e persistente; profumo floreale e fruttato, sapore fresco e delicato. Suggerito come aperitivo soprattutto con piatti a base di...
Gruppo: Vini
Disponibile
Uve
Negroamaro (50), Malvasia Nera di Lecce (30) e Montepulciano (20)
Note di degustazione:
Il Novello Salentinello è ottenuto al 100% con macerazione carbonica di uve Negroamaro, Malvasia Nera e Montepulciano. Colore rosso vivo, profumo e sapore tipicamente fruttato (fragola, ciliegia,...
Gruppo: Vini
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Uve
Verdeca (85) Chardonnay (15)
Note di degustazione:
Vino bianco frizzante dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sentori fragranti e fruttati mentre in bocca un sapore vivace e sapido. Ottimo con antipasti e frittura di mare. Servire a 7 - 9° C.
Gradazione...
Gruppo: Vini
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Uve
Moscato Bianco
Note di degustazione:
Il Pierale presenta un colore giallo dorato, un profumo complesso di rosa, pesca, vaniglia e un gusto pieno, morbido e caldo. Particolarmente indicato per accompagnare tutti i piatti dolci. Si serve alla temperatura di 12 - 13° C.
Gradazione...
Gruppo: Vini
Disponibile
Uve
Verdeca
Note di degustazione:
Le uve Verdeca si esprimono con il caratteristico giallo paglierino e riflessi verdolini.
Al naso stuzzicanti sentori di fiori di campo che si accompagnano a note agrumate di bergamotto ed esotiche di ananas. Ha un gusto fresco, sapido e piacevolmente...
Gruppo: Vini
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Uve
Negroamaro (90) e Malvasia nera di Lecce (10)
Note di degustazione:
"Produciamo Salice dal 1954, per celebrare questo nostro storico vino, dall'annata 2004 l'etichetta riporta la scritta 50° vendemmia."
Vino rosso intenso con riflessi granati, ricavato dai vitigni Negroamaro e...
Gruppo: Vini
Disponibile
Uve
Negroamaro (90) e Malvasia Nera di Lecce (10)
Note di degustazione:
Il primo rosato imbottigliato in Italia è ricavato principalmente da uve Negroamaro. Conquista al primo sguardo con il caratteristico rosa cerasuolo cristallino e ti rapisce con i sentori fruttati di ciliegia e...
Gruppo: Vini
Disponibile
Uve
Negroamaro (50) e Cabernet Sauvignon (50%)
Note di degustazione:
Ottenuto da uve Negroamaro e Cabernet Sauvignon, alla vista si presenta di un rosso carico intenso. Al naso profumo di mora e prugna arricchito da eleganti note speziate di vaniglia e chiodi di garofano. Gusto avvolgente con...
Gruppo: Vini
Disponibile
Classificazione
Salice Salentino Rosato D.O.C.
Uve
Negroamaro (85) e Malvasia Nera di Lecce (15)
Note di degustazione:
Vino dal colore rosa cerasuolo. Al naso è ricco di note floreali e fruttate di ciliegia. In bocca si presenta fresco, pieno e persistente. Si consiglia di...
Gruppo: Vini